Jardin particulier et espaces locatifs en permaculture à Annecy
Réaménagement d’un jardin de ferme de 2000 m² et création d’espaces intimes et comestibles pour 2 appartements en location saisonnière (gîte, airbnb)
Les attentes des propriétaires
- simplifier l’usage du jardin
- intégrer les cultures potagères aux espaces de vie
- diversifier la production fruitière existante
- créer un espace de jeu (cabane, ruisseau, micro-potager)
- créer un espace convivial de repas entouré d’aromates, légumes et fruits
- favoriser les légumes vivaces pour un temps de jardinage réduit
- améliorer l’intimité vis à vis du voisinage et des futures locations saisonnières
- offrir aux locataires une production de fruits et légumes en cueillette libre et les éveiller aux principes de la permaculture
Principes mis en œuvre
- culture de légumes vivaces en massifs répartis sur le jardin
- potager surélevé proche de l’espace de vie et conçu pour un entretien minimal
- mini forêt fruitière et haie fruitière multi étagée
- plantation de lianes fruitières au pied des arbres déjà en place
- récupération d’eau de pluie, d’un puit perdu et de la pente du terrain pour l’aménagement d’un ruisseau
- haie ornementale brise vue sans entretien
- production du paillis nécessaire sur site
- pergolas couverte de plusieurs variétés de vignes rustiques